TY  - BOOK
AU  - Щербакова, Н. А.
AU  - Мистенева, С. Ю.
AU  - Кондратьев, Н. Б.
AU  - Руденко, О. С.
TI  - Восточные сладости мучные
SN  - 978-5-6049252-0-1
PY  - 2023///
CY  - Москва
PB  - ДеЛи, ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
KW  - Восточные сладости
KW  - Рецептура
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\66231143
KW  - Кондитерские изделия мучнистые
KW  - RU\NLR\AUTH\661258922
KW  - Л867
N2  - Библиогр.: с. 122-125 (39 назв.)
UR  - https://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=a021987386_002.txt
UR  - https://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=p021987386_003.jpg
UR  - https://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=p021987386_004.jpg
UR  - https://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=p021987386_005.jpg
UR  - https://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=t021987386_001.jpg
ER  -