TY  - BOOK
ED  - Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева
TI  - Пищевая индустрия: инновационные процессы, продукты и технологии
SN  - 978-5-00227-243-3
PY  - 2024///
CY  - Москва
PB  - Сам Полиграфист
KW  - Пищевые продукты
KW  - Производство
KW  - Инновационные технологии
KW  - RU\NLR\AUTH\661491207
KW  - Л80
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -