TY - BOOK AU - Донченко, Л. В. AU - Ластков, Д. О. TI - Современные аспекты применения пектиновых веществ в здоровом питании SN - 978-5-907907-39-3 PY - 2024/// CY - Краснодар PB - КубГАУ KW - Пектиновые вещества KW - Лечебное применение KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\661516225 KW - Р282.113 KW - Р281.796-6 N2 - Библиогр.: с. 152–165 (116 назв.) ER -