TY - BOOK AU - Шевченко, В. В. AU - Вытовтов, А. А. AU - Нилова, Л. П. AU - Карасева, Е. Н. TI - Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания PY - 2009/// CY - Санкт-Петербург PB - Троицкий мост KW - Пищевые продукты KW - Качество KW - Определение KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\661514136 KW - Л80-106с.я73-1 ER -