TY  - BOOK
AU  - Андреев, А. Н.
TI  - Производство сдобных сухарей
PY  - 2004///
CY  - Санкт-Петербург
PB  - СПбГУНиПТ
KW  - Сухари
KW  - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\auth\66560565
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - Л836я73-1
N2  - Библиогр.: с. 110 (16 назв.)
ER  -