TY - BOOK TI - Проблемы качества и безопасности потребительских товаров и биологически активных добавок T2 - Известия высших учебных заведений. Пищевая технология VL - N 1 (278): Спец. вып. PY - 2004/// CY - Краснодар PB - КубГТУ KW - Пищевые продукты KW - Сборники KW - Качество KW - RU\NLR\auth\661322830 KW - Р281.77я43 KW - Л80-106я43 N2 - Библиогр. в конце ст ER -