TY - BOOK AU - Жиронкин, С. А. AU - Жиронкина, Л. С. AU - Менх, Л. В. TI - Менеджмент: управление предприятием пищевой промышленности в условиях проблемной или конфликтной ситуации SN - 5-89289-189-5 PY - 2002/// CY - Кемерово PB - Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти KW - Пищевые предприятия KW - Управление KW - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\66840538 KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - nlr-sh2 KW - У30(2)67-21я73 N2 - Библиогр.: с. 78-80 (23 назв.) ER -