TY - BOOK AU - Федотова, И. Ю. TI - Ресторанная кухня T2 - Мастер-классы знаменитых поваров SN - 5-98176-070-9 PY - 2009/// CY - Москва PB - Ресторанные ведомости KW - Гарниры KW - Рецептура KW - RU\NLR\auth\661476327 KW - Л991.3 ER -