TY - BOOK AU - Бурляева, Е. А. TI - Эффективность кисломолочной продукции, обогащенной инулином PY - 2008/// CY - Москва PB - [б. и.] KW - Молочно-кислые продукты KW - Руководства, пособия и т.п KW - Обогащение инулином KW - Влияние на организм KW - RU\NLR\auth\661523955 KW - инулин KW - Р123.851.3-0,07 KW - rubbk KW - Р123.851.3-0я77 N2 - Библиогр.: с. 12 (6 назв.) ER -