TY  - BOOK
AU  - Жукова, Т. М.
TI  - Малая энциклопедия консервирования
SN  - 5-9524-1492-3
PY  - 2005///
CY  - Москва
PB  - Центрполиграф
KW  - Домашнее консервирование
KW  - RU\NLR\auth\661249026
KW  - Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Энциклопедия
KW  - консервирование овощей
KW  - консервирование плодов и ягод
KW  - консервирование грибов
KW  - консервирование рыбы
KW  - консервирование мяса
KW  - Л816.9я20
KW  - rubbk
KW  - Л816.9
ER  -