TY - BOOK AU - Кучер, Л. С. AU - Шкуратова, Л. М. AU - Голубева, Т. Н. AU - Ефимов, С. Л. TI - Ресторанный бизнес в России: технология успеха SN - 5-94976-636-9 PY - 2007/// CY - Москва PB - ТрансЛит KW - Ресторанный бизнес KW - Российская Федерация KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\661331372 KW - Рестораны - Организация и техника работы KW - Российская Федерация, ресторан. бизнес KW - 640.43(075.4) KW - 3 KW - rus KW - 75 KW - rugasnti KW - 36.99я7 KW - rubbk KW - У42(2)414 ER -