@book{1508192,
	author = {Слесаренко, И. Б.},
	title = {Ресурсосбережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания},
	publisher = {Изд-во ТГЭУ},
	year = {2009},
	address = {Владивосток},
	edition = {[2-е изд.]}
}