TY - BOOK AU - Антипов, С. Т. AU - Казарцев, Д. А. TI - Тепло- и массообмен при сушке семян кориандра в аппарате с СВЧ-энергоподводом SN - 978-5-89448-506-5 PY - 2007/// CY - Воронеж PB - Воронежская государственная технологическая академия KW - Кориандр KW - Семена KW - Сушка сверхвысокочастотная KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\661485898 KW - Л782.125.021-1 N2 - Библиогр.: с. 129-138 (112 назв.) ER -