01556nam0a2200385 4500 RU\NLR\bibl\266558 20260406051153.0 5-901705-07-6 2000 RU 2001-64470 3134 (NLR Aleph) 000262128 1531372 1531372 20020517d2001 |||y0rusy50 ca rus RU a ||||||||| Производство мясных полуфабрикатов [И. А. Рогов, А.Г. Забашта, Р.М. Ибрагимов, Л.К. Забашта] М. Колос-пресс 2001 335 с. ил. 21 Библиогр. в конце кн. Мясные полуфабрикаты Производство 1560979 RU\NLR\auth\66682727 Мясные полуфабрикаты - Производство 637.52 3 rus 65.59 rugasnti 36.92 rubbk Л924 070 rus ca Рогов В. А. д-р техн. наук Владимир Александрович RU\NLR\auth\776516 116468 Забашта А. Г. Андрей Григорьевич 070 Ибрагимов Р. М. Рифат Мусеевич 070 Забашта Л. К. Людмила Константиновна 070 RU RKP 20020517 PSBO RU RKP 20020517 RU NLR 20020619 rcr BOOK NB 2002-05-22 ad NLR01 NLR01 RF8 1-663620 2002-3/12708 0 BOOK 2002312708_ 2002-05-22 ad NLR01 NLR01 RF8 271565 2002-3/12708 0 BOOK 2002312708_