TY - BOOK AU - Никифорова, Н. С. TI - Товароведение продовольственных товаров T2 - Начальное профессональное образование SN - 978-5-7695-7864-9 PY - 2011/// CY - Москва PB - Академия, Московские учебники KW - продукты питания KW - товароведение KW - практические пособия KW - учебные пособия KW - 620.2:664(075) KW - 4 KW - 65.01.14 KW - rugasnti N2 - Библиогр.: с. 137-138 ER -