TY - BOOK AU - Анфимова, Н. А. AU - Татарская, Л. Л. TI - Кулинария T2 - Федеральный комплект учебников SN - 5-7695-0240-1 PY - 1998/// CY - М. PB - Академия, ИРПО KW - Кулинарное производство KW - Руководства, пособия и т.п. для техникумов KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\6631230 KW - Кулинария KW - Учебные издания для среднего специального образования KW - nlr-sh2 KW - RU\NLR\auth\661262975 KW - Л99я723-1 ER -