TY  - BOOK
AU  - Никифорова, Т. А.
AU  - Мушникова, Л. Н.
AU  - Львова, Е. Б.
TI  - Основы микробного синтеза лимонной кислоты
SN  - 5-902078-20-2
PY  - 2005///
CY  - Санкт-Петербург
PB  - Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей
KW  - Лимонная кислота
KW  - Биохимическое производство
KW  - RU\NLR\auth\661325435
KW  - Л878.33
N2  - Библиогр.: с. 163-178 (201 назв.)
ER  -