TY  - BOOK
AU  - Меретуков, З. А.
AU  - Кошевой, Е. П.
TI  - Физико-химическая механика экструзионной подготовки структуры растительных материалов к экстрагированию двуокисью углерода
SN  - 978-5-91718-109-7
PY  - 2011///
CY  - Краснодар
PB  - Юг
KW  - Растительное сырье
KW  - Экструзия
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661575485
KW  - Экстрагирование углекислым газом
KW  - RU\NLR\auth\661540956
KW  - Экстракты растительные
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\auth\661482382
KW  - Л961.91
N2  - Библиогр.: с. 110-129 (221 назв.)
ER  -