TY  - BOOK
AU  - Зайнуллин, Р. А.
TI  - Специальные химические технологии в исследовании продуктов питания
SN  - 978-5-88469-393-7
PY  - 2008///
CY  - Уфа
PB  - Уфимская государственная академия экономики и сервиса
KW  - Пищевые продукты
KW  - Анализ
KW  - Спектральные методы
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661466078
KW  - Л80-1с34я73-1
N2  - Библиогр.: с. 128-129 (18 назв.)
ER  -