TY - BOOK AU - Кальтенбах, М. AU - Элерт, Ф. -В. TI - Выпечка SN - 5-7805-0370-2 PY - 2001/// CY - М. PB - АСТ-пресс KW - Мучнистые кондитерские изделия KW - Рецептура KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\66720101 KW - Кондитерские изделия мучнистые KW - nlr-sh2 KW - RU\NLR\auth\661258922 KW - Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура KW - 641.55(083.12) KW - 3 KW - rus KW - 36.997 KW - rubbk KW - Л869 N2 - Указ. рецептов: с.142; Предмет. указ. в конце кн ER -