@book{1724121,
	author = {Хуршудян, С. А.},
	title = {Аналитические методы измерений и приборы в пищевой промышленности},
	publisher = {МГУПП},
	year = {2007},
	address = {Москва},
	note = {В надзаг.: М-во образования и науки РФ, Федер. агентство по образованию, ГОУВПО "МГУПП"}
}