TY - BOOK AU - Каленик, Т. К. AU - Мотавкина, Н. С. TI - Молекулярные основы технологии пищевых биостимуляторов SN - 5-93362-062-9 PY - 2001/// CY - Владивосток PB - Изд-во Дальневост. гос. акад. экономики и упр. KW - Пищевые добавки KW - Производство KW - Молекулярные основы KW - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\661360253 KW - Учебные издания для высшей школы KW - nlr-sh2 KW - Пищевые добавки - Производство - Биохимические основы KW - 663/664:577.15/.19 KW - 3 KW - rus KW - 65 KW - rugasnti KW - 36 KW - rubbk KW - Л815.4-1я73-1 KW - Л684-1я73-1 N2 - Библиогр.: с. 72-83 ER -