TY  - BOOK
AU  - Цветкова, Н. Д.
TI  - Технология молока и молочных продуктов
SN  - 5-89289-307-3
PY  - 2005///
CY  - Кемерово
PB  - КемТИПП
KW  - Маслоделие
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\66205743
KW  - Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Маслоделие -- Лекции для высшей школы
KW  - Л957я73-2
KW  - rubbk
N2  - Библиогр.: с. 77 (11 назв.)
ER  -