@book{1753846,
	author = {Щербакова, Н. И. and Звенигородская, Н. С.},
	title = {Английский язык для специалистов сферы общественного питания},
	publisher = {Академия},
	year = {2011},
	series = {Среднее профессиональное образование},
	address = {Москва},
	edition = {5-е изд., стер.}
}