TY - BOOK TI - Готовим соусы, заправки, специи T2 - Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" SN - 978-5-271-34158-8 PY - 2011/// CY - Москва PB - Ресторанные ведомости [и др.] KW - Пряности KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\66916847 KW - Соусы KW - Рецептура KW - RU\NLR\auth\66615128 KW - Л981 KW - Л991.3 ER -