Санкт-Петербург20100409d2010 |||y0rusy50 cacreatortextmonographicЗагл. ориг.: Case studies in food product developmentНа обл. авт.: Эрл М., Эрл Р.Авт. указ. на с. 11
Пищевые продукты
Производство
Теоретические основы
2257255
RU\NLR\auth\661353645
Пищевая промышленность
Инновационная деятельность
2312384
RU\NLR\auth\661383873
978-5-93913-190-020250616023229.0RU\NLR\bibl\1510218