TY  - BOOK
AU  - Козлова, С. Н.
AU  - Фединишина, Е. Ю.
TI  - Кулинарная характеристика блюд
T2  - Федеральный комплект учебников
SN  - 5-7695-2179-1
PY  - 2006///
CY  - Москва
PB  - ACADEMIA
KW  - Кулинария
KW  - Учебные издания для начального профессионального образования
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661262975
KW  - Л99я722-1
N2  - Библиогр.: с. 186
ER  -