TY - BOOK AU - Артюхова, С. И. TI - Руководство к научно-исследовательским работам по микробиологии молока и молочных продуктов, выполняемых по системе УИРС и НИРС SN - 5-89764-007-6 PY - 1998/// CY - Омск PB - Изд-во ОмГАУ KW - Молоко KW - Микробиология KW - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\66100540 KW - Учебные издания для высшей школы KW - nlr-sh2 KW - Молочные продукты KW - RU\NLR\auth\66459913 KW - Л95-14я73-1 N2 - Библиогр.: с. 102-103; Предм. указ.: с. 104-105 ER -