TY  - BOOK
AU  - Потороко, И. Ю.
AU  - Калинина, И. В.
AU  - Черкасова, Э. И.
TI  - Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
PY  - 2008///
CY  - Челябинск
PB  - Изд-во ЮУрГУ
KW  - Пищевые продукты
KW  - Товароведение
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - nlr-sh2
KW  - RU\NLR\auth\66861599
KW  - Качество
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661322830
KW  - Л80-9я73-1
KW  - rubbk
KW  - Л80-1с.я73-1
N2  - Библиогр.: с. 122-123 (24 назв.)
ER  -