TY  - BOOK
AU  - Рехвиашвили, Т. Б.
AU  - Чигирин, Е. А.
TI  - Ферменты
SN  - 978-5-89448-522-5
PY  - 2007///
CY  - Воронеж
PB  - Воронежская государственная технологическая академия
KW  - Немецкий язык
KW  - Учебные издания для специалистов в области пищевых производств
KW  - RU\NLR\auth\661436629
KW  - Ш143.24-93рус328.3
N2  - Библиогр.: с. 77
ER  -