@book{2368359,
	author = {Шестова, О. Л. and Всемирная организация здравоохранения, Совместная программа по стандартам на пищевые продукты},
	title = {Пищевые добавки и контаминанты},
	publisher = {Весь Мир},
	year = {2007},
	series = {Codex Alimentarius},
	address = {Москва}
}