TY - BOOK AU - Зверев, С. В. AU - Зверева, Н. С. TI - Функциональные зернопродукты SN - 5-94343-106-3 PY - 2006/// CY - Москва PB - ДеЛи принт KW - Зерновые продукты KW - Лечебное применение KW - RU\NLR\auth\661273943 KW - Зерно KW - Переработка KW - RU\NLR\auth\66137477 KW - Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства KW - Л82,0 KW - rubbk KW - Р123.811 KW - Л82 N2 - Библиогр.: с. 114-116 ER -