TY  - BOOK
AU  - Гаффорова, Е. Б.
AU  - Шушарина, Т. Е.
AU  - Цыпленкова, М. В.
TI  - Менеджмент в пищевой промышленности
SN  - 978-5-91327-153-2
PY  - 2011///
CY  - Москва
PB  - Акад. Естествознания
KW  - Пищевая промышленность
KW  - Российская Федерация
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661263811
KW  - Пищевые предприятия
KW  - Управление
KW  - RU\NLR\auth\66840538
KW  - У9(2)306.71-212я73-1
KW  - rubbk
KW  - У30(2)67-21(2Р)я73
N2  - Библиогр. в конце гл
ER  -