TY - BOOK AU - Хосни, К. Р. TI - Зерно и зернопродукты T2 - Серия: Научные основы и технологии SN - 5-93913-085-2 PY - 2006/// CY - Санкт-Петербург PB - Профессия KW - Зерно KW - RU\NLR\auth\66288495 KW - Зерновые корма KW - RU\NLR\auth\66450944 KW - Зерновые культуры KW - Семена KW - RU\NLR\auth\66452544 KW - Зерновые продукты KW - RU\NLR\auth\66444655 KW - Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Полеводство -- Зерновые культуры -- Семеноведение -- Пособие для специалистов KW - Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Пособие для специалистов KW - Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Общее животноводство -- Корма и кормление -- Классификация кормов. Отдельные корма -- Пособие для специалистов KW - Пищевые производства -- Хлебопекарное производство -- Пособие для специалистов KW - Пищевые производства -- Пищевые продукты -- Виды продуктов по происхождению -- Растительные продукты -- Пособие для специалистов KW - крахмал KW - солодоращение и пивоварение KW - мучные кондитерские изделия KW - зерновые завтраки KW - снэки KW - П212-38,07 KW - rubbk KW - П545.18,07 KW - Л82,07 KW - Л83,07 KW - Л80-95,07 KW - П212-264.22 KW - П545.182.1 KW - Л82 N2 - Библиогр. в конце гл; Предм. указ.: с. 324-330 ER -