TY - BOOK AU - Рождественская, Л. Н. AU - Главчева, С. И. AU - Цопкало, Л. А. TI - Экономическая диагностика состояния и формирование стратегии развития рынка общественного питания SN - 9785778218239 PY - 2011/// CY - Новосибирск PB - Изд-во НГТУ KW - Общественное питание KW - Услуги KW - Рынки KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\661575075 KW - 65.431 KW - LBC/M KW - rubbk KW - У42(2)41-17(2Р) N2 - Библиогр.: с. 294-301 и в подстроч. примеч ER -