@book{2863470,
	author = {Вылежинский, Б.Т.},
	title = {Жиры},
	publisher = {лит. Кремер},
	year = {1877/8},
	series = {Химическая технология органических веществ},
	address = {Санкт-Петербург},
	note = {Изд. также под загл.: "Жиры вообще", "Жиры вообще, сало и салотопление, коровье масло и ворвань"}
}