TY  - BOOK
AU  - Тутельян, В. А.
TI  - Соя и продукты ее переработки в питании здорового и больного человека
SN  - 5-9704-0184-6
PY  - 2006///
CY  - Москва
PB  - ГЭОТАР-Медиа
KW  - Соя
KW  - Учебные издания для последипломного образования
KW  - Культура
KW  - RU\NLR\auth\661330634
KW  - Биологическая ценность
KW  - RU\NLR\auth\661304485
KW  - Лечебное применение
KW  - RU\NLR\auth\661281003
KW  - Соевые молочно-кислые продукты
KW  - Производство
KW  - Санитарный контроль
KW  - RU\NLR\auth\661448991
KW  - П213.6-4я77
KW  - Р123.812-0я77
KW  - Р123.951я77
KW  - Л821.911я77
N2  - Библиогр.: с. 184-191 (94 назв.)
ER  -