TY  - BOOK
AU  - Забашта, А. Г.
TI  - Производство замороженных полуфабрикатов в тесте
T2  - Справочник
SN  - 5-9532-0204-0
PY  - 2006///
CY  - Москва
PB  - КолосС
KW  - Пищевые полуфабрикаты
KW  - Производство
KW  - Справочники
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661449585
KW  - замороженные продукты
KW  - пищевые полуфабрикаты
KW  - мучные изделия
KW  - технологии
KW  - рецептура
KW  - справочники
KW  - 664.037
KW  - 4
KW  - 65.13.21
KW  - rugasnti
KW  - Л994.1я2
ER  -