TY  - BOOK
TI  - Технология и управление качеством продуктов из гидробионтов. Техника пищевых и холодильных производств. Экономика, финансы, управление и социальные аспекты развития рыбохозяйственной отрасли. Состояние и тенденции развития рыбохозяйственного образования
SN  - 978-5-88871-580-2
PY  - 2012///
CY  - Б. м.
KW  - Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
KW  - Владивосток, город
KW  - Съезды, совещания и т.п
KW  - Учебно-воспитательная работа
KW  - RU\NLR\auth\661590390
KW  - Пищевые продукты
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\auth\667357
KW  - Рыбная промышленность
KW  - Экономика
KW  - RU\NLR\auth\661005096
KW  - У35(2)я431
KW  - Л80я431(0)
KW  - Ч488.712я431
KW  - Ч488.713я431
N2  - Библиогр. в конце докл
ER  -