TY - BOOK AU - Ефимкин, А. А. AU - Соляник, Н. С. TI - Технология продукции общественного питания PY - 2011/// CY - Кемерово PB - КемТИПП KW - Кулинария KW - Учебные издания для среднего профессионального образования KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\661262975 KW - Л99я723-1 ER -