TY - BOOK AU - Ботов, М. И. AU - Елхина, В. Д. AU - Голованов, О. М. TI - Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания T2 - Федеральный комплект учебников SN - 9785769592706 PY - 2012/// CY - Москва PB - Академия KW - Торговые предприятия KW - Оборудование KW - Учебники для начального профессионального образования KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\66253707 KW - Общественное питание KW - Предприятия KW - Тепловое оборудование KW - RU\NLR\auth\66213371 KW - Механическое оборудование KW - RU\NLR\auth\661332954 KW - Л99-5я722-1 KW - У42(2)1-571.1я722 N2 - Библиогр.: с. 491 ER -