TY  - BOOK
AU  - Бутягин, Н.В.
TI  - Усвоение крахмалов при различных условиях кухонной обработки их
T2  - Серия диссертаций, защищавшихся в Императорской Военно-медицинской академии в 1887/88 учебном году
VL  - № 6
PY  - 1887///
CY  - Санкт-Петербург
PB  - тип. Листка объявлений Р. Лаференц
ER  -