TY - BOOK AU - Калашникова, С. В. AU - Глинка, К. Д. ED - Воронежский государственный аграрный университет им. К. Д. Глинки TI - История пищевых и перерабатывающих производств SN - 9785726705644 PY - 2011/// CY - Воронеж PB - Воронежский государственный аграрный университет KW - Глинка KW - Пищевые продукты KW - Производство KW - История KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - nlr-sh2 KW - RU\NLR\auth\664291 KW - Пищевая промышленность KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\661259505 KW - Л80г(0)я73-1 KW - rubbk KW - У9(2)306.70я73-1 KW - Л80г.я73-1 KW - П03д(2)Глинка KW - У30(2)67-03я73 N2 - Библиогр.: с. 368-372 (55 назв.); В кн. также материалы о К.Д. Глинке ER -