TY  - BOOK
AU  - Солнцев, В. Д.
TI  - Процессы и аппараты пищевых производств и химической технологии
SN  - 5-93362-349-0
PY  - 2006///
CY  - Владивосток
PB  - Изд-во ТГЭУ
KW  - пищевые производства
KW  - технологичекские процессы
KW  - аппараты
KW  - теплообменники
KW  - проектирование
KW  - расчет
KW  - теплоносители
KW  - теплофизические свойства
KW  - методические материалы
KW  - учебные пособия
KW  - 664.08(075)
KW  - 4
KW  - 65.13.19
KW  - rugasnti
N2  - Библиогр.: с. 67-68 (29 назв.)
ER  -