TY - BOOK AU - Бредихина, О. В. AU - Макоедов, А. Н. ED - Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии TI - Сырье и материалы рыбной промышленности SN - 9785853823808 PY - 2012/// CY - Москва PB - Изд-во ВНИРО KW - Рыбные пищевые продукты KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - Производство KW - RU\NLR\auth\661262062 KW - Биологические ресурсы морские KW - Российская Федерация KW - RU\NLR\auth\661599381 KW - Рыба KW - Пищевая ценность KW - RU\NLR\auth\66974754 KW - Л94-3я73-1 KW - П722.0(2Р)я73 KW - Р123.854-0я73 N2 - Библиогр.: с. 288-294 ER -