TY  - BOOK
AU  - Главчева, С. И.
ED  - "Инновационные направления деятельности в общественном питании и хлебопечении", всероссийская научно-практическая конференция
TI  - Инновационные направления деятельности в общественном питании и хлебопечении
SN  - 9785778217980
PY  - 2011///
CY  - Новосибирск
PB  - Изд-во НГТУ
KW  - Хлебопечение
KW  - Съезды, совещания и т.п
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\66112634
KW  - Общественное питание
KW  - RU\NLR\auth\66179178
KW  - Л99я431(2)
KW  - Л83я431(2)
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -