TY - BOOK TI - Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания T2 - Сборник технических нормативов SN - 978-5-905170-35-5 PY - 2013/// CY - Москва PB - ДеЛи плюс KW - Диетические блюда KW - Рецептура KW - Нормативные документы KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\661256754 KW - Л996.5-642я8 N2 - Библиогр.: с. 789-791 (60 назв.) ER -