TY - BOOK AU - Знак, Е. TI - Энциклопедия кондитерского искусства SN - 5-04-004030-Х PY - 1999/// CY - М. PB - ЭКСМО-Пресс KW - Мучнистые кондитерские изделия KW - Рецептура KW - RU\NLR\auth\66720101 KW - Кондитерские изделия мучнистые KW - RU\NLR\auth\661258922 KW - Л869 ER -