@book{4269125,
	author = {Степанов, Г.},
	title = {Полный кухмистер и кондитер или русский гастроном, собранный и составленный из собственных опытов и наблюдений Герасимом Степановым, издателем Русского опытного повара и Прибавления к оному},
	publisher = {Унив. тип.},
	year = {1834},
	address = {Москва}
}