TY - BOOK AU - Барышникова, Т. К. TI - Копчение рыбы и мяса SN - 5-7345-0153-0 PY - 1999/// CY - СПб. PB - Респекс KW - Рыба KW - Копчение KW - RU\NLR\auth\66405402 KW - Мясо KW - RU\NLR\auth\66312294 KW - Л920.51 KW - Л946.301 N2 - Библиогр.: с. 420 ER -